10月26日（日）に某有名パン屋さんで教えて頂いた『栗の渋皮煮』。10月28日（火）の夜、仕事から帰って 食事を済ませ、のんびり作り始めました。ナント❗️終わったのは夜中の1時半(o_o)(o_o)(o_o)栗をむいて。。。奥に一緒に写ってるのは、灰です。茹でて。。…

10月26日（日）種を頂きました(#^.^#)10月27日（月）夜、種継ぎ一緒に頂いた中力粉と水を入れて混ぜ混ぜ。本当は夜中の3時に冷蔵庫に入れる予定だったけど、起きられず(−_−＃)10月28日（火）の朝 冷蔵庫へ。底にも気泡が夜 こんな感じ。。。このまま一週間冷…