今日はいつも行っている楽しいパン教室でした。 メニューは ☆ シュトーレン ☆ キッシュロレーヌ ☆ ポンデケージョ シュトーレンはマジパンが入ってしっとり♥ 美味しいなぁ～♥ これからの時期は、何本もシュトーレンを作って、クリスマスまで毎日食べてしまう…

チョコレートの層がとても美味しいケーキでした。 コンビニスイーツ 素晴らしい！

もう１週間も前のことになりますが、 時間がなかったので、コンビニでボジョレヌーボを買い、少しだけ楽しみました。 生ハムやチーズを買って。 あ～ 美味しかった♥

１１月２０～２３日（木~日）は、ブラウンブレッド。 １１月２４～２７日（月~木）は、角食パン。

11月18日（火） 6日前に始めた酒粕酵母ちゃん。 初めの頃に比べて 酒粕の香りが少し変化してきたので、ちょっと諦めモードで様子を見ていましたが。。。 泡がポツポツ たった4〜5個ですが 水面に浮いていたので 瓶を揺らしてみました。 まだまだ どういう状…