2015-03-02から1日間の記事一覧

金柑のタルト🍊

ウチから少し遠いけど、とっても美味しいお菓子を作ってらっしゃるお店。。。ここのお菓子、食べると 幸せ〜な気持ちになります。金柑がとてもいい香りで、美味しかったぁ〜😊💕下のクリームはクリームチーズの味。

お雛様 🎎

少し早いのですが、おひなさまをしました。かわいい 雛菓子🎎お雛、め雛、ハマグリ。。。菱餅、桃、もう一つは??柳桃というお菓子でした。晩のメニューは、ちらし寿司、タンドリーチキン、ポテトサラダ。

3月1日(日)米&麦の味噌作りレッスン

去年 初めて味噌作りを教えて頂いた お味噌教室が 今年も開催されたので、早速申し込み、参加してきました✌️このお味噌、間違いなく美味しくできるので、楽しみにしていました。去年の同じ時期に仕込んだ5kgのお味噌。。。美味しくて 美味しくて、今年の夏ま…

2月28日(土)玄米味噌作り

2月最終日は、味噌作り講座に参加してきました。古民家での お味噌作り。。。とってもいい雰囲気でした(#^.^#)材料は、すべて有機安心です。玄米麹と塩を混ぜて、塩きり麹にして。。。潰した大豆と混ぜて、味噌玉をせっせと作り⚾️ホーロー容器に詰めて完了✌️…