酒粕酵母ちゃん！ついに焼きます✌️

11月27日（木）に冷蔵庫で一晩だけねかすつもりが、11月30日（日）まで放置してました(☍д⁰)

朝から仕込んで…

今日は雨で気温が上がらなかったので、発酵に時間がかかり、7時間後 フィンガーチェック。

丸め直して型へ。。。すんごい モッチリ生地。

一斤角食パンの出来上がり*(^o^)/*

トーストして食べると…おぉ〜〜Σ(ﾟ◇ﾟﾉ)ﾉ感動‼️

まるで チーズパンを食べている様な味と香り。。。

そういえば どこかに酒粕酵母パンはチーズの香りがすると書いてあったっけ…(#^.^#)

角食パンとは別に、酵母のパンケーキ💕

一度やってみたかったんだぁ〜〜*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

ボウルに3分の1位しかなかった生地が、こんなにプクプク❤️

フライパンでゆっくり焼いて。。。

バターにメイプルシロップで食べました。

こちらも感動！！

もっちり ふんわりで美味し〜〜〜〜〜♪＞(´∀｀*)ﾉ 

前日の残りのティラミスと。。。大満足✌️😋

お腹いっぱいになったので、残りのパンケーキは、冷凍で〜す。

…ということで、酒粕酵母ちゃん 大成功〜‼️でした。