とうがらし

珍しく 有機栽培のお店でとうがらしを売っていました。

綺麗な赤 😊

これを干すと タカノツメに

なるのだろうか？

途中 色が茶色くなるものが出てきたので 調べてみると ヘタを取って干さないと カビがわいてしまうらしい。

茶色くなったところの中はカビなんだそう。

怖いので見なかったけど。。。

そして 3週間後 。。。

中の種もカラカラに乾いて タカノツメらしくなってきました😊✌️