おしゃれなパン教室⏰
2ヶ月に一度通っている おしゃれなパン教室。
今回のメニューは
・ デニッシュ
・ ブリオッシュ生地のデザート
デニッシュは、リンゴや洋ナシ、生ハムを使って4種類💦
いつもは、発酵の時間や焼成の時は、のんびり椅子に座って雑誌を見たり お喋りしたり。。。とまった〜りしているのですが、今回のレッスンは違った😅忙しかったぁ〜😲
洋ナシのデニッシュ
生ハム巻き
リンゴのデニッシュ
これは、薄切りリンゴの下に リンゴを煮たものが隠れています。
ブリオッシュ生地のデザートは、オレンジが沢山のって カワイイ😊
試食です😋
想像通りのおいしさ。
オレンジが爽やか〜👍
持ち帰りデニッシュを袋に詰めて。。。
ウチでもう一枚パチリ📷
リンゴのは、カットするとこんなだよ〜🍎
デニッシュ生地の扱い方、勉強になりました。