生チョコ💕のレッスン

2／25（木）

午後から生チョコのレッスンに行ってきました。

高級材料を使った生チョコと…オレンジの皮のシロップ煮にチョコをつけたもの。

こんなオシャレに出来ました🤗

レッスンの後の 試食タイム☕️

すご〜〜い😍 なんて素敵な盛り付け。

抹茶のケーキは、先生の試作ケーキ。

パウンドケーキなのに ふわっと軽い感じ。

とっても美味しかったです。

もちろん 超ビターな生チョコと良い香りのオレンジも👍

ウチに帰って コーヒータイムに。

どちらも "味覚が大人な"娘のお気に入りになりました。