この日はトロピカルなマンゴーとココナッツのケーキを習いました。
まず この日もカレーパン
チョコレートマーブルケーキ
クランベリーとカシューナッツのパン
苺&イチゴジャムのデニッシュ
試食は・・・
食後に ケーキと柚子のシャーベットを。
お腹いっぱいの状態で、ケーキの仕上げを。。。
できました!😊
持ち帰りパンは・・・
この日の晩御飯は『銀座さぼてん』のロースカツ定食
うちに帰ってから、作ったケーキを頂きました。
暑い中車で持ち帰ったので、上のマンゴーゼリーが悲惨なことに😱!
半分以上 横へ流れ落ちていました ど~ん(T ^ T)
ムースなので、断面がきれい
さわやかな軽~~いケーキでした。