ハスカップチーズケーキ

北海道のハスカップチーズケーキ。

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半解凍でいただきました。

ハスカップのソースが美味しかった?

 

そういえば 10/6は昼からも時間があったので 山食を焼きました。

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でも何故かこの日は 発酵がなかなか進まなかったなぁ?