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12/11(日)いつものパン教室

いつものパン教室。。。

今日もわりとハードでした。

結局、パンを6種類、簡単なお菓子を3つ習いました😃

 

ベーグル(玉ねぎ入り)やブリオッシュ生地のパン

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ちりめんが入ったパン

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フルーツミックスが入ったシュトーレンのような風味のパンと奥はブリオッシュ生地のパン

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これは失敗作

チョコチップ入りのパン生地の上にクッキー生地をのせて焼いたもの。。。

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久々の山食とブリオッシュ生地のパン

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お菓子は黒ごまのゼリーとクッキーとパウンドケーキ。

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この3種類のお菓子、簡単なのにとっても美味しいトリオでした!

 

試食はこんな感じ

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多過ぎて 全部はムリでした😅