今日は夜 梅しごとをしました。無農薬の青梅を鹿児島から取り寄せて ※ 梅酒 ※ 梅シロップを仕込みました。梅のアク抜きをして、綺麗に拭いて、ヘタを取って…家族とお喋りしながら のんびり楽しんで作りました。あ〜 何かこんな手作業 大好き仕込み終わってか…

大好きなあん蜜は、昨日のおやつ💕そして今日は昨日 教室で焼いたフロマージュを朝食に。朝から部屋にチーズのいい香り💕このパン、とても簡単だったので、朝食用にちょくちょく作るだろうなぁ(#^.^#)

昨日はパン教室の日でした。 ※ フロマージュ ※ クランツ ※ 米粉と黒ゴマのロールケーキフロマージュは、見た目と違ってキメの細かいフワフワの生地。クランツは成型が楽しかったロールケーキは黒ゴマペーストと米粉なので、上手くやらないとネチッとした生地…