わ〜、初めて見た〜ダシの自販機…あごダシ入りで650円。これ、美味しいという噂…でも今日は買わない。ランチ予約して行ったナプル。ナポリの石窯で焼くピザが美味しいピザの前にカボチャの冷製スープハムとキノコのピザマルゲリータ自家製ソーセージとブロッ…

前日作った『ホーン』を朝食に。お〜 ドイツパン。癖がなくてシンプル〜💕庭で採れたブルーベリーも😊今 庭にはこんな花が咲いています。

今日は家から少し遠いパンレッスンに行って来ました(#^.^#)オシャレなパンレッスン。メニューは ※ ホーン ※ 白パン ※ レーズンパンのフルーツサンド面白い形のホーン（プレーン＆ベーコン入）ハイジの白パンの形のパンフルーツサンド軽食は、フルーツサンド…

今日はコストコで買い物。初めて『アップルパイ🍎』を買いました。早速 家でティータイムシナモンがたっぷり入って美味しい……3分の2位食べたところで、あ•ま•い〜・゜・(ノД`)・゜・。やっぱりアメリカ、甘さがハンパない。気を取り直して、バレンシアオレンジ…

昨日の夕食は、『洋麺屋 五右衛門』で。マルゲリータ フレッシュバジルソース添え×2湯葉と海老とモッツァレラチーズのトマトクリーム 温泉卵添え4種類のチーズとスモークチキンのパイピザゴルゴンゾーラ•モッツァレラ•レッドチェダー•パルミジャーノの4種類…

昨日はパン教室でした。一度に3種類のパンとお菓子を習いました(#^.^#)メニューは ※ コーングリッツブレッド ※ ビーネンステッヒ ※ チーズロール ※ 葛大納言コーングリッツブレッドふわふわ〜ビーネンステッヒちょっと焼き色が薄かったみたいだけど…甘くて美…

昨日のお昼ごはん。セブンのホットサンド。分厚いカツが入って…パン屋さんよりは劣るけど、コンビニでこの味なら満足。

これは昨年作ったシソジュース。冷凍保存してましたが、娘が飲みたいというので解凍 (＠⌒ー⌒＠)色がきれい💕そして、最近の朝食。ブラウンブレッドレーズン酵母の胚芽カンパーニュ天然酵母パン•ド•ミー

今朝は昨日作ったパン・ド・ミーを朝食にしました。穴が… 少し塩分が強いかな。。。と思ったけど、パンの耳も柔らかくとても美味しいパンでした。 そして、お昼からは朝食用にいつものブラウンブレッドを焼き、 冷凍庫にあったクッキー（チョコアーモンドと…

昨日はオープンカレッジ第２回目でした。 メニューは ☆ 天然酵母パン（パン・ド・ミー） ☆ パリブレスト 今回のパンも 成型から焼きまでだったので、丸めて型に入れるだけで簡単でした。 パリブレストは、シュー皮を円状に絞り、焼き上げた後で 間にクリーム…

先日 ハーゲンダッツの『ジャポネ』を食べてみました。。。 普段は『マカダミア』を食べるのですが、期間限定品みたいなので つい『ジャポネ』を選んでしまいました。 『ジャポネ（バニラ＆きなこ黒蜜）』と書いてあり、ハーゲンダッツの和風バージョン。 感…

やっと完成！ 長～い間、娘が待ち続けていた『梅ジュース』ができました。 毎日毎日 炭酸水で割って美味しそうに飲んでいます。 暑い日には、これを飲むと疲れが取れていいんだよね*＾＾* そ・し・て・・・ 今年は早いな～ もう夕張メロンが出ました。 メロ…

最近の朝食は・・・ 先週の日曜日に作った『青ケシのカイザーゼンメル』と大分前に作って冷凍していたレーズン酵母ちゃんの『胚芽カンパーニュ』でした。 カイザーは油脂も少なめなので、さっぱり美味しく食べることができます。 そして・・・久々の胚芽カン…