さて、ドキドキの補講です。『今日は 私は何もしませ〜ん』とにこやかに仰る先生。生地の分割から焼成まで 先生に見て頂きながら 進めていきます先生 お二人と生徒三人。途中 ところどころ注意されながら 進みます。焼きに入ったところで、それぞれが持って…

5月10日（日）は、15:00〜補講だったので、朝 あんぱんを7つ焼きました✌️この中から 5個 先生に見て頂くために持って行きます。なんかシワシワだけど、これを持っていくしかないので…💧どうなるか ドキドキ緊張です😰

5月9日（土）は、夜に山食を1本焼きました。何といっても 5月10日（日）は、講師試験前の最終補講…。今回 一緒に試験を受けに行く 生徒3人が テスト形式で 先生に見て頂くので、ドキドキです補講の日に、家でどのくらいのものが焼けるようになったか 先生に…