3月1日(日)米&麦の味噌作りレッスン

去年 初めて味噌作りを教えて頂いた お味噌教室が 今年も開催されたので、早速申し込み、参加してきました✌️

このお味噌、間違いなく美味しくできるので、楽しみにしていました。
去年の同じ時期に仕込んだ5kgのお味噌。。。
美味しくて 美味しくて、今年の夏までもつかな〜?くらいの勢いで無くなっていくため、早く作りたかったぁ〜*(^o^)/*

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大豆を潰して。。。

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おっきい味噌玉👀 これ4人分😊


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表面に塩をして。。。

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完成〜*(^o^)/*

お味噌作り 2days🚗
楽しかったけど、疲れたぁ〜💦