『あげいも』というお菓子

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こんな形で。。。

お芋が揚げてあるのかと思ったら お芋の形をしたお菓子。

中は白餡のお饅頭でした。

昆布の細切りで 芋のスジを表現してあり 面白いお菓子でした。

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もちろん美味しかったです。