生チョコ💕のレッスン
2/25(木)
午後から生チョコのレッスンに行ってきました。
高級材料を使った生チョコと…オレンジの皮のシロップ煮にチョコをつけたもの。
こんなオシャレに出来ました🤗
レッスンの後の 試食タイム☕️
すご〜〜い😍 なんて素敵な盛り付け。
抹茶のケーキは、先生の試作ケーキ。
パウンドケーキなのに ふわっと軽い感じ。
とっても美味しかったです。
もちろん 超ビターな生チョコと良い香りのオレンジも👍
ウチに帰って コーヒータイムに。
どちらも "味覚が大人な"娘のお気に入りになりました。