またまた梅が届きました。 今回は２kg。 きれいに洗って、ヘタを取り、水気をよく拭いて。。。 今回はきび砂糖（２種類）で作ります。 一つは喜界島のきびさとう、一つはカップ印のきび砂糖。 喜界島のきびさとうの方が，早く梅の汁が出てきました。 あ～ 楽…

何年かぶりにピタパンを焼きました。 全粒粉がなかったので、コーングリッツ（細挽）を代わりに使いました。 簡単に作りましたが、６個のうち１個が膨らんでくれませんでした。 麺棒のかけ方が悪かったのね。 明日は、ピタパンサンドを大学に持っていくとい…

今日のメニューは ・チョコデニッシュ ・エピ ・ピーナツのパン ・抹茶とミルクのデザート です。 試食はこんな感じ。 持ち帰り💕 チョコデニッシュはしっとりして、すんごく美味しい。 ピーナツのパンも好き。 あ～、今日は当たりだぁ。

レモンイエローの可愛いひまわり。 部屋が明るくなるね。