元種 2回目の培養

昨夜、そのままにして寝たのですが、気温も高くないので、今朝 丁度よい高さになっていました。

 

カサが1.5倍くらいになって、気泡が出て、表面がフカフカしてきていたので…（順調✌️）

粉＋塩＋水を加え、グルグル混ぜて…

 

次はカサが2倍になったら、冷蔵庫で一晩休ませてから いよいよパン作りです*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

 

さっき13時ごろ見たらこんなに膨らんでた💕